Responsabile di sala Wiener Haus - Opportunità a Bologna Meraville
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Per WIENER HAUS di BOLOGNA (P. C. Meraville) siamo alla ricerca di un/a RESPONSABILE DI SALA.
💰🎓COSA OFFRIAMO:
- Contratto a tempo determinato o contratto a tempo indeterminato a seconda del profilo scelto;
- Monte ore: 40 ore settimanali suddivise su turni a rotazione;
- Retribuzione fissa (commisurata all’esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio), sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;
- Accesso alla piattaforma CGR Benefit con scontistiche dedicate;
- Accesso alla piattaforma Academy Go Digital, piattaforma di formazione digitale che raccoglie tutti i contenuti formativi;
🚀 PRINCIPALI RESPONSABILITA’ DEL NOSTRO RESPONSABILE DI SALA:
- Accoglienza clienti;
- Gestione rango di sala con preparazione turnistica;
- Preparazione tavoli e gestione criticità di sala;
- Vendita suggerita e supporto alla clientela nella scelta delle pietanze e delle bevande;
- Presa degli ordini;
- Attività di cassa apertura e chiusura;
- Apertura e chiusura punto vendita;
🔍 REQUISITI:
- Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale o in contesti organizzati settore Horeca;
- Buona capacità di comunicazione verbale;
- Conoscenza del servizio di sala;
- Orientamento al cliente;
- Buone capacità di lavoro in squadra;
Se il tuo profilo è in linea con quello che stiamo cercando, candidati e invia il tuo CV.
Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.
- Format e head quarter
- Wiener Haus
- Ruolo
- Responsabile di sala
- Sedi
- Wiener Haus Meraville
- Tipo di occupazione
- Tempo pieno
A proposito di Cigierre Spa
Cigierre – Compagnia Generale Ristorazione SpA è nata nel 1995 da una visione imprenditoriale, capace di anticipare i gusti di un mercato in continua trasformazione.
Oggi siamo il leader della ristorazione commerciale in Italia, con oltre 370 ristoranti e brand di successo come Old Wild West, Wiener Haus, Shi’s, America Graffiti, Smashie e Pizzikotto.
👥 Oltre 5.000 colleghi fanno parte della nostra squadra rappresentata da più di 80 nazionalità.
🎓 Con Cigierre Academy offriamo percorsi di crescita strutturati e certificazioni professionali, dando a ciascuno la possibilità di costruire la propria carriera. Non a caso, il 95% dei nostri manager è cresciuto internamente.