Direttore di Ristorante - Opportunità a Milano
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Unisciti a noi in CIGIERRE – Compagnia Generale Ristorazione S.p.A. è un’azienda italiana del casual dining con oltre 4.500 collaboratori e più di 370 ristoranti in Italia, Francia e Svizzera. Con brand come Old Wild West, Wiener Haus, Pizzikotto, America Graffiti, Shi’S e Smashie, offriamo esperienze uniche grazie alla passione per il buon cibo, la qualità e il lavoro di squadra.
Cerchiamo Restaurant Manager / Direttore di ristorante a Milano!
🚀 Il Tuo Ruolo:
- Coordina tutte le attività del ristorante (sala, cucina, bar) con la finalità di assicurare alla clientela un servizio di ottima qualità;
- Garantisce una padronanza delle tecniche di vendita e in generale della ristorazione per offrire ai clienti un’esperienza in linea con gli importanti valori del Brand;
- Gestisce le necessità dei clienti in modo proattivo ed empatico;
- Raggiunge, collaborando con il proprio team, gli obiettivi economici e qualitativi prefissati insieme;
💰Cosa Offriamo:
- Contratti flessibili (tempo determinato/indeterminato);
- Monte ore: 40 ore settimanali;
- Formazione teorica e pratica retribuita nel locale scuola prima dell’inserimento nel ristorante di destinazione;
- Retribuzione competitiva + bonus al raggiungimento di KPI;
- Accesso a Cigierre Academy per il tuo sviluppo personale e professionale.
🔍 Cerchiamo:
- Esperienza pregressa nella gestione di grandi gruppi di lavoro di realtà organizzate (retail, gdo, ristorazione);
- Preferibile conoscenza del servizio di sala;
Unisciti a noi e candidati ora!
📣 Ai sensi dell'art. 1 L.903/77, l'opportunità è aperta a entrambi i sessi.
- Sedi
- Milano Cigierre
- Tipo di occupazione
- Tempo pieno
A proposito di Cigierre Spa
Cigierre – Compagnia Generale Ristorazione SpA è nata nel 1995 da una visione imprenditoriale, capace di anticipare i gusti di un mercato in continua trasformazione.
Oggi siamo il leader della ristorazione commerciale in Italia, con oltre 370 ristoranti e brand di successo come Old Wild West, Wiener Haus, Shi’s, America Graffiti, Smashie e Pizzikotto.
👥 Oltre 5.000 colleghi fanno parte della nostra squadra rappresentata da più di 80 nazionalità.
🎓 Con Cigierre Academy offriamo percorsi di crescita strutturati e certificazioni professionali, dando a ciascuno la possibilità di costruire la propria carriera. Non a caso, il 95% dei nostri manager è cresciuto internamente.