Responsabile di Sala - Nuova apertura Udine
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📍 Posizione aperta: Responsabile di Sala
📌 Zona: Udine
Per nuova apertura di nuovo brand siamo alla ricerca di un/una Responsabile di Sala (Assistant Manager) che si occupi della gestione operativa e organizzativa del servizio, garantendo un’accoglienza impeccabile e un’esperienza positiva per tutti i clienti.
🎯 Cosa farai:
- Supervisione del personale di sala
- Accoglienza servizio operativo di sala e gestione dei clienti, assicurando standard elevati di servizio
- Organizzazione dei turni di lavoro
- Supporto al direttore nella gestione delle giacenze di sala in collaborazione con la cucina/bar
- Presidio delle procedure di cassa e riconciliazione giornaliera
- Monitoraggio del rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza
- Supporto attivo al team durante i momenti di maggiore affluenza
📄 Cosa offriamo:
- Contratto 30 ore settimanali
- Turno unico con possibilità eventuale di turno spezzato
- Possibilità di crescita professionale
📌 La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi (L.903/77).
- Sedi
- Udine Cigierre
- Tipo di occupazione
- Contratto
A proposito di Cigierre Spa
Cigierre – Compagnia Generale Ristorazione SpA è nata nel 1995 da una visione imprenditoriale, capace di anticipare i gusti di un mercato in continua trasformazione.
Oggi siamo il leader della ristorazione commerciale in Italia, con oltre 370 ristoranti e brand di successo come Old Wild West, Wiener Haus, Shi’s, America Graffiti, Smashie e Pizzikotto.
👥 Oltre 5.000 colleghi fanno parte della nostra squadra rappresentata da più di 80 nazionalità.
🎓 Con Cigierre Academy offriamo percorsi di crescita strutturati e certificazioni professionali, dando a ciascuno la possibilità di costruire la propria carriera. Non a caso, il 95% dei nostri manager è cresciuto internamente.