Responsabile di sala Udine - Cigierre
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Cigierre, leader nella ristorazione commerciale in Italia con oltre 370 ristoranti e 5.000 collaboratori, continua a crescere.
Nasce un nuovo format Cigierre: un ambiente informale e contemporaneo pensato per gruppi di amici e incontri business, dove vivere il tempo tra piatti condivisi e cocktail.
La proposta? Hamburger, tex mex e carne protagonisti. Con un’offerta snella, veloce e conviviale.
👉 Per la nuova apertura nel centro di Udine cerchiamo un/una Responsabile di Cucina.
🚀 Cosa farai
Gestione operativa della cucina e preparazione dei piatti secondo standard e ricettario
Coordinamento e formazione del team
Controllo qualità e rispetto delle norme HACCP
Collaborazione con il Direttore per il raggiungimento degli obiettivi
💰 Cosa offriamo
Contratto (tempo determinato/indeterminato)
40 ore settimanali
Retribuzione competitiva + bonus su KPI
Formazione + accesso a Cigierre Academy
Accesso piattaforma Sconti aziendali
🔍 Chi cerchiamo
Esperienza in cucina nella ristorazione commerciale
Esperienza nella gestione di team
Leadership e organizzazione
L’offerta è aperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento o convinzioni personali, nel rispetto della normativa vigente sulle pari opportunità.
- Sedi
- Udine Cigierre
- Tipo di occupazione
- Tempo pieno
A proposito di Cigierre Spa
Cigierre – Compagnia Generale Ristorazione SpA è nata nel 1995 da una visione imprenditoriale, capace di anticipare i gusti di un mercato in continua trasformazione.
Oggi siamo il leader della ristorazione commerciale in Italia, con oltre 370 ristoranti e brand di successo come Old Wild West, Wiener Haus, Shi’s, America Graffiti, Smashie e Pizzikotto.
👥 Oltre 5.000 colleghi fanno parte della nostra squadra rappresentata da più di 80 nazionalità.
🎓 Con Cigierre Academy offriamo percorsi di crescita strutturati e certificazioni professionali, dando a ciascuno la possibilità di costruire la propria carriera. Non a caso, il 95% dei nostri manager è cresciuto internamente.