Direttore/trice - Vice Direttore/trice di ristorante
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Cigierre, nata nel 1995, è oggi leader della ristorazione commerciale in Italia con oltre 370 ristoranti e brand come Old Wild West, Wiener Haus, Shi’s, America Graffiti, Smashie e Pizzikotto.
Unisciti al team di Cigierre: per i nostri locali della provincia di Venezia cerchiamo:
👉 Direttori/trici di Ristorante - Restaurant Manager
👉 Vice Direttori/trici di Ristorante - Vice Restaurant Manager
🚀 Direttore/trice di Ristorante - Restaurant Manager:
Coordina e svolge all'occorrenza tutte le attività del ristorante (sala, cucina) con la finalità di assicurare alla clientela un servizio di ottima qualità;
Garantisce una padronanza delle tecniche di vendita e in generale della ristorazione per offrire ai clienti un’esperienza in linea con gli importanti valori del Brand;
Gestisce le necessità dei clienti in modo proattivo ed empatico;
Raggiunge, collaborando con il proprio team, gli obiettivi economici e qualitativi prefissati insieme;
Monitora KPI e performance del locale;
🚀 Vice Direttore/trice di Ristorante - Vice Restaurant Manager:
Supporta il/la Direttore/trice nella gestione del personale e dei turni, nella predisposizione degli ordini di acquisto;
Supervisiona e svolge il corretto turno di sala e cucina;
Supervisiona la squadra ed affiancare i colleghi nei momenti chiave contribuendo al raggiungimento degli obiettivi;
Affianca il/la Direttore/trice nel gestire operazioni di apertura e chiusura punto vendita;
💰Cosa Offriamo:
Contratti flessibili (tempo determinato/indeterminato);
Monte ore: 40 ore settimanali;
In Cigierre troverai percorsi di welfare pensati per accompagnare le persone dentro e fuori dal lavoro, con attenzione al benessere, alla cura della persona e alla qualità della vita.
Tra questi:
Formazione continua e affiancamento grazie ai percorsi di Cigierre Academy;
Accesso a programmi di scontistica e agevolazioni dedicate, pensati per offrire vantaggi concreti nella vita quotidiana.
Possibilità di usufruire di un servizio di supporto psicologico gratuito e riservato, uno spazio di ascolto e confronto dedicato al benessere personale.
🎯 Cerchiamo:
Esperienza pregressa nel ruolo maturata preferibilmente nel settore della Ristorazione Commerciale;
Conoscenza del servizio di sala;
Capacità di organizzazione, analisi e problem solving;
Cura della crescita del team e delle singole persone;
📣 L’offerta è aperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento o convinzioni personali, nel rispetto della normativa vigente sulle pari opportunità
- Sedi
- Locali Venezia
- Tipo di occupazione
- Tempo pieno
A proposito di Cigierre Spa
Cigierre – Compagnia Generale Ristorazione SpA è nata nel 1995 da una visione imprenditoriale, capace di anticipare i gusti di un mercato in continua trasformazione.
Oggi siamo il leader della ristorazione commerciale in Italia, con oltre 370 ristoranti e brand di successo come Old Wild West, Wiener Haus, Shi’s, America Graffiti, Smashie e Pizzikotto.
👥 Oltre 5.000 colleghi fanno parte della nostra squadra rappresentata da più di 80 nazionalità.
🎓 Con Cigierre Academy offriamo percorsi di crescita strutturati e certificazioni professionali, dando a ciascuno la possibilità di costruire la propria carriera. Non a caso, il 95% dei nostri manager è cresciuto internamente.