Sede: Smashie Fiumicino The Wow Side
Tipologia contrattuale: Contratto a tempo determinato
Tipologia oraria: Full-time

Smashie arriva al Shopping Center The Wow Side con una prossima apertura.
Per nostro Franchisee che si occuperà della nuova apertura cerchiamo un/a Store Manager che avrà la responsabilità della gestione del punto vendita e del team.
Siamo Smashie: uniamo qualità, velocità e gusto unico. Scopri di più su www.smashie.com.

🎯 Cosa farai?

• Gestirai il ristorante a 360°, garantendo il corretto funzionamento del punto vendita e il raggiungimento degli obiettivi economici e operativi;

• Coordinerai, motiverai e svilupperai il team (selezione, inserimento, formazione, turni e performance);

• Lavorerai in prima linea nelle diverse postazioni (cucina, cassa, servizio), assicurando qualità, rapidità ed efficienza;

• Monitorerai i principali KPI (vendite, produttività, costi, food cost), intervenendo con azioni di miglioramento concreto;

• Gestirai ordini, scorte e approvvigionamenti, garantendo continuità operativa e controllo degli sprechi;

• Assicurerai il rispetto degli standard aziendali in termini di qualità, servizio, igiene e sicurezza;

🌟 Chi cerchiamo?

• Esperienza pregressa come Store Manager / Restaurant Manager o Assistant Manager in contesti strutturati (preferibilmente ristorazione veloce, fast food, QSR);

• Forte leadership, capacità organizzative e orientamento al risultato;

• Competenze nella gestione economica del punto vendita (KPI, food cost, budget);

L’offerta è aperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento o convinzioni personali, nel rispetto della normativa vigente sulle pari opportunità.